「しいたけ農園」栽培キット

2～3週間前に面白い物を手に入れました。
その名も「もりのしいたけ農園」栽培キット!(^^)!
私はこういった物が好きで部屋には「ミリオンバンブー」や「パキラ」「コーヒーの木」などの鉢があります。
が・・・口に入る物は初めて。
椎茸そのものがどんな風になるのかも知りませんでした。
売っている状態は土の塊の様な木片？に既に菌をいれた物。
それを水で表面を軽く濡らし、後はビニール袋に入れるだけ。
それを直射日光や高温な場所を避け保存するだけ。
10日位たっても何ら変化がなかったので、半分諦めかけていたら・・・出てきました、ニョキニョキと沢山
それが、また成長も早いのです
今では

こんなに育ってくれましたが、収穫時期が分かりません
スーパーで売っている様にカサの部分が茶色くなるまでは我慢ですかね？
ご存知の方がおりましたら、お手数ですがご教授くださいませm(__)m

さてさて収穫したら、どうやって食すか
炊き込みご飯？鍋？それとも網焼き？
今から、その時が楽しみです(^^♪

最後に説明書から一文を抜粋「楽しく育てて、おいしく食べよう！」